L’amélanchier Smokey est une variété appréciée pour sa rusticité, sa productivité et la qualité de ses fruits. Avec son port arrondi et sa croissance modérée, cet arbuste s’intègre parfaitement dans les jardins ornementaux tout en offrant des récoltes abondantes.
 
L'amélanchier Smokey est particulièrement résistant au froid, ce qui le rend adapté aux régions à hiver rigoureux. Son port compact et sa croissance modérée lui permettent de s’adapter facilement à différents types de jardins, tout en étant simple à entretenir.
Les fruits de l’amélanchier Smokey sont délicieux et se distinguent par leur douceur et leur richesse aromatique.
 
Aspect des fruits : Les baies sont de taille moyenne, d’une couleur rouge brillant qui passe au bleu-violacé à maturité, avec une peau lisse et brillante.
 
Qualités gustatives : Les fruits sont sucrés, légèrement acidulés, et juteux. Ils sont idéals pour être dégustés frais, mais aussi pour la préparation de plats sucrés.
 
Usages culinaires : Parfaits pour la consommation en frais, les fruits de Smokey sont aussi excellents pour les confitures, les compotes, les tartes et autres desserts.
 
L’amélanchier Smokey est particulièrement apprécié pour :
 
Sa résistance au froid et sa faible exigence en entretien.
Sa capacité à produire des fruits savoureux et riches en nutriments.
Sa polyvalence culinaire, avec des fruits adaptés à une multitude de préparations sucrées.
 
Pour des récoltes optimales, plantez-le dans un sol bien drainé et ensoleillé. Une autre variété d’amélanchier à proximité peut améliorer la pollinisation et augmenter la production de fruits.
Si vous recherchez un arbuste fruitier robuste, facile à cultiver, et capable de produire des fruits délicieux, l'amélanchier Smokey est un excellent choix. Sa douceur et sa richesse gustative, alliées à sa résistance, en font une variété très appréciée dans les jardins.