Sureau - Sambucus nigra

Le sureau noir est un bel arbuste, mesurant 3 à 5 mètres de haut, qui possède une abondante et odorante floraison qui a lieu en début d’été. Poussant sur tous les types de sols même pauvres et calcaires, il est résistant aux maladies et il supporte bien le froid et la sécheresse. Ses nombreuses baies rouges puis noires à maturité sont comestibles, elles sont utilisées transformées, comme dans les sirops (grenadine), jus, tarte ou encore confitures. Attention cependant à ne jamais les manger crus, les fruits sont légèrement toxiques et provoquent des vomissements mais cette toxicité disparaît avec la cuisson. Le sureau est riche en glucides, protéines, polyphénols mais également en vitamines et huiles essentielles. Variétés : les variétés proposées ici de sureau noir (sambucus nigra) sont des variétés qui ont été sélectionnées pour leur productivité et/ou la taille importante de leurs baies. ¤ Climat : Le sureau tolère une large gamme de conditions climatiques, de zones tempérées à légèrement froides ( -15°C). Il ne tolère pas les périodes de sécheresse prolongée et préfère un environnement relativement humide. ¤ Exposition au soleil : Le sureau apprécie une exposition partiellement ensoleillée à ombragée. Il peut se développer sous d'autres arbres ou à l'ombre partielle, mais une lumière modérée est nécessaire pour une floraison optimale. Évitez une exposition directe et intense au soleil, surtout dans les régions très chaudes. ¤ Sol : Le sureau préfère les sols frais et fertiles, mais il se plaît tout de même dans n’importe quel type de sol même pauvre, sec et/ou calcaire. Même les sols très compactés et argileux près des nouvelles constructions ne l’effraient pas. ¤ Taille : Avec le sureau, il est tout à fait possible de se passer de taille. Cependant, une taille au début du printemps peut stimuler l'apparition d'un feuillage particulièrement coloré, mais cela peut réduire la floraison. Il est donc recommandé de supprimer environ un tiers du vieux bois et de raccourcir certaines branches, ce qui permet de profiter d'un feuillage splendide tout en préservant les autres qualités de la plante. ¤ Arrosage : Le sureau aime un sol constamment humide, sans pour autant être détrempé. Un arrosage régulier est essentiel, surtout la première année, ou en période de sécheresse, mais le sol ne doit pas être saturé en eau. Un bon paillage autour du pied de l’arbre peut aider à maintenir l'humidité du sol et à limiter la concurrence des mauvaises herbes. ¤ Fertilisation : Le sureau ne nécessite pas de fertilisation lourde. Un apport de compost au début du printemps suffit généralement à nourrir l'arbuste. Évitez l'utilisation d'engrais chimiques qui peuvent nuire à sa santé à long terme. ¤ Parasites et maladies courantes : Le sureau peut être affecté par diverses maladies et parasites, notamment la pourriture des racines due à un excès d'humidité, ainsi que des attaques de pucerons ou de cochenilles. Il est également susceptible aux maladies fongiques comme l'oïdium. Des traitements naturels à base de savon noir ou de décoctions de plantes peuvent être utilisés pour lutter contre ces nuisibles. L’élagage régulier aide également à prévenir les infections. ¤ Livraison rapide et sécurisée : Nous livrons en France métropolitaine, avec des transporteurs spécialisés pour garantir une arrivée en parfait état. ¤ Qualité garantie : Nos sureaux sont cultivés avec soin et sans pesticides ni produits chimiques pour vous garantir des plants sains et résistants. ¤ Conseils d’experts : Des guides d'entretien détaillés sont à votre disposition pour vous aider à cultiver votre sureau dans les meilleures conditions, et notre équipe reste disponible pour répondre à toutes vos questions. ¤ Achats en ligne sécurisés : Effectuez vos achats en toute confiance avec nos options de paiement sécurisé. Choisir un sureau pour votre jardin est un excellent investissement pour profiter de ses fleurs et de ses fruits durant de nombreuses années. Ne tardez plus à planter cet arbuste versatile !