L'argousier Hergo (Hippophae rhamnoides 'Hergo') est une variété femelle réputée pour la qualité de ses baies, riches en vitamine C, et pour son excellente productivité. Elle nécessite la présence d'un plant mâle pour assurer la pollinisation et la fructification.
 
Caractéristiques de l'argousier 'Hergo' :
 
Arbre : Arbuste buissonnant et épineux, pouvant atteindre 2 à 3 mètres de hauteur et environ 1 à 1,5 mètre de largeur.
Floraison : Fleurs jaunes, discrètes, apparaissant au printemps, généralement en mars-avril, et apportant un aspect décoratif au jardin.
Fruits : Baies orange vif, ovales, riches en vitamine C. Leur saveur est à la fois acidulée et légèrement sucrée, idéale pour la consommation fraîche ou transformée.
Récolte : Les baies se récoltent en automne, entre septembre et octobre. Elles peuvent être utilisées pour la préparation de jus, de confitures, de gelées, ou comme garniture pour divers plats.
 
Avantages :
 
Pollinisation : L'argousier 'Hergo', étant une variété femelle, a besoin d'un plant mâle pour assurer la pollinisation. Des variétés mâles comme 'Lord' ou 'Pollmix' sont recommandées pour garantir une fructification abondante.
Rusticité : Cette variété est particulièrement résistante au froid et peut supporter des températures jusqu'à -30°C. Elle s'adapte bien aux sols pauvres, sablonneux, et aux climats rigoureux.
Utilisations écologiques : Comme toutes les variétés d'argousier, l'argousier 'Hergo' contribue à la stabilisation des sols érodés et à l'enrichissement du sol par la fixation de l'azote atmosphérique.
 
Conseils de culture :
 
Exposition : Il préfère une exposition en plein soleil pour une croissance optimale et une production de fruits de qualité.
Sol : L'argousier 'Hergo' s'adapte à divers types de sols, y compris les sols pauvres, sablonneux et légèrement salins.
Entretien : Une fois bien installé, l'argousier 'Hergo' nécessite peu d'entretien. Il est très résistant aux conditions climatiques difficiles.
 
L'argousier 'Hergo' est une variété idéale pour les jardiniers recherchant une plante robuste, productive et facile à cultiver, tout en offrant des fruits riches en nutriments pour diverses applications culinaires et médicinales.