La baie de mai Aurora est une variété Canadienne réputée pour sa productivité exceptionnelle, son goût sucré et sa résistance aux conditions climatiques rigoureuses. Avec un port érigé et une croissance modérée, cet arbuste s’adapte facilement à différents types de jardins et offre une récolte abondante de fruits savoureux.
 
L'Aurora est particulièrement résistante au froid, ce qui la rend idéale pour les régions aux hivers rigoureux. Sa forme compacte permet une culture dans des espaces variés, tout en étant facile à entretenir.
 
Aspect des fruits : Les baies sont de taille moyenne à grande, d’un bleu foncé brillant, presque noir. Elles ont une texture lisse et une peau fine.
Qualités gustatives : Les fruits de la variété Aurora sont sucrés et légèrement acidulés, avec un goût frais et délicieux qui rappelle celui de la myrtille.
Usages culinaires : Parfaites pour être consommées fraîches, les baies d'Aurora sont également excellentes pour la préparation de confitures, de tartes, de smoothies et autres desserts.
 
La baie de mai Aurora est particulièrement appréciée pour : 
 
Sa résistance au froid et son faible entretien.
Sa productivité et la qualité de ses fruits.
Excellent pollinisateur, la pollinisation croisée étant très importante si vous désirez obtenir une récolte importante.
 
Pour obtenir les meilleures récoltes, plantez-la dans un sol bien drainé et ensoleillé. Bien qu’elle soit autofertile, planter plusieurs variétés à proximité peut améliorer la pollinisation et augmenter la production de fruits. Si vous cherchez une variété de baie de mai productive et savoureuse, Aurora est un excellent choix. Avec ses fruits sucrés et sa facilité de culture, c’est un arbuste idéal pour tout jardin.