La Baie de Mai Wojtek est une variété rustique originaire de Pologne. Sélectionnée pour la taille de ses fruits et la saveur unique, sucrée, douce et juteuse de ses baies. Ce camérisier ne produira pas en plein soleil et préfère pousser à l’ombre des arbres. Cette variété qui fleurit en avril est un excellent pollinisateur pour les cultivars précoces. 
 
Particulièrement résistante au froid, la Wojtek est adaptée aux climats rigoureux. Son port compact facilite son entretien tout en permettant une récolte généreuse de fruits délicieux.
 
Aspect des fruits : Les baies sont oblongues, mesurant environ 3 à 4 cm de long, de couleur bleu-violet et présentent une peau lisse et légèrement pruineuse.
Qualités gustatives : Les fruits de la variété Wojtek sont sucrés et légèrement acidulés, offrant un goût frais et agréable qui rappelle celui des myrtilles et des prunes.
Usages culinaires : Les baies de Wojtek sont parfaites pour être consommées fraîches, mais elles sont également idéales pour les confitures, les tartes, les smoothies ou autres préparations sucrées.
 
La baie de mai Wojtek est particulièrement appréciée pour :
Sa résistance au froid et son faible entretien.
Sa productivité et la qualité de ses fruits.
Sa polyvalence culinaire, idéale pour diverses recettes.
 
Pour des récoltes optimales, plantez-la dans un sol bien drainé et ensoleillé. Bien qu’elle soit autofertile, il est conseillé de planter plusieurs variétés à proximité pour favoriser une meilleure pollinisation et une production accrue de fruits.
 
Si vous cherchez une variété de baie de mai productive et facile à cultiver, la Wojtek est un excellent choix. Ses fruits sucrés et juteux, associés à sa résistance et à sa facilité de culture, en font un arbuste idéal pour tout jardin.