Calamondin

Greffé sur Citrange C35 :  Hybride résultant du croisement entre Citrus aurantium et Citrus macrophylla, ce porte-greffe se caractérise par une croissance vigoureuse, une mise à fruit rapide et une productivité élevée. Il offre des fruits d'excellente qualité gustative, tout en étant bien adapté aux sols calcaires et résistant à la sécheresse. Toutefois, il est sensible aux sols mal drainés. Sa rusticité lui permet de supporter des températures allant jusqu'à -11°C.

Greffé sur Forner alcaïde 5 ou FA5 :  Ce porte-greffe présente une vigueur modérée, avec une entrée en production dans des délais standards. Il est rustique jusqu’à environ -15°C et engendre une réduction de la taille de l’arbre adulte d’environ 25%. Ce porte-greffe s’adapte à une large variété de sols, tolérant aussi bien le calcaire, l'argile, la salinité que des conditions sèches ou humides. Il est résistant à la Tristeza et tolère le Phytophthora. Il offre une productivité élevée et garantit une excellente qualité des fruits.

• Aspect : Petite orange ronde (3 à 4 cm), à la peau fine et facile à peler.

• Chair : Très juteuse, orangée, avec quelques pépins.

• Saveur : Un mélange acidulé et tonique. Le jus rappelle celui du citron vert avec une pointe d'amertume, tandis que la peau est légèrement sucrée.

• Usage : Idéal en marmelade, pour aromatiser des poissons, ou utilisé comme un citron pour les boissons et cocktails.

• Exposition : Très lumineuse. En intérieur, placez-le près d'une fenêtre. En extérieur, il apprécie le plein soleil durant la belle saison.

• Culture en pot : C'est son mode de vie naturel. Il supporte très bien d'être à l'étroit dans son contenant.

• Arrosage : Régulier mais sans excès. Laissez sécher la terre en surface entre deux arrosages. Vaporisez le feuillage en hiver si l'air de la pièce est trop sec.

• Engrais : Très gourmand en raison de sa production continue. Un apport d'engrais organique est indispensable tous les mois.

Peut-on manger les fruits ? Oui, ils sont comestibles. Bien que souvent utilisés pour l'ornement, leur jus acide est excellent en cuisine pour remplacer le citron.

Pourquoi perd-il ses feuilles en hiver ? C'est souvent dû à un air trop chaud et sec ou à un manque de lumière. Éloignez-le des radiateurs et offrez-lui un maximum de clarté.

Est-il fragile ? Au contraire, c'est l'un des agrumes les plus robustes pour débuter. Il pardonne quelques erreurs de culture tant qu'il a assez de lumière.