Le calamondin, aussi appelé calamansi, est un petit agrume originaire d’Asie du Sud-Est, issu du croisement entre un kumquat et une mandarine. Très apprécié pour son port compact, sa généreuse floraison parfumée et ses petits fruits décoratifs, il est l’un des agrumes les plus cultivés en pot. Sa résistance, sa fructification abondante et son utilisation polyvalente en font une plante ornementale et culinaire idéale, aussi bien pour les balcons que les jardins. Un des rares agrumes à pouvoir être cultivé en pot en appartement.
Caractéristiques de l’arbre :
Origine : Asie du Sud-Est (Philippines, Indonésie).
Vigueur : Moyenne, port buissonnant, bien ramifié.
Rusticité : Modérée, supporte jusqu’à -5°C, à protéger du gel en hiver.
Floraison : Très abondante, remontante, fleurs blanches très parfumées.
Productivité : Excellente, fruits presque toute l’année dans de bonnes conditions.
Les fruits :
Calibre : Petit (20–40 g).
Forme : Ronde.
Peau : Orange vif à maturité, fine, facile à consommer avec la chair.
Chair : Jaune orangé, très juteuse, acidulée, avec quelques pépins.
Goût : Très acide mais aromatique, rappelle un citron vert doux.
Utilisation : Idéal pour jus, condiments, pâtisseries, infusions, ou en décoration comestible.
Atouts de la variété :
Très décoratif, avec fruits et fleurs présents en même temps.
Floraison et fructification presque continues.
Facile à cultiver en pot, parfait pour les balcons et intérieurs lumineux.
Utilisation culinaire variée, surtout en cuisine asiatique et tropicale.
Conclusion
Le calamondin est un agrume multifonction : ornemental, aromatique et comestible. Il s’intègre parfaitement dans une culture en pot, sur un balcon, une terrasse ou même en intérieur lumineux. Facile d’entretien, résistant, toujours attractif, c’est le compagnon idéal pour les passionnés d’agrumes ou les débutants souhaitant un arbre fruitier compact et généreux.
Calamondin
PERIODE DE FRUCTIFICATION
Toute l'année
PERIODE DE FLORAISON
Avril et Septembre
POLLINISATION
Autofertile
PORTE-GREFFE
Greffé sur Citrange C35 : Hybride résultant du croisement entre Citrus aurantium et Citrus macrophylla, ce porte-greffe se caractérise par une croissance vigoureuse, une mise à fruit rapide et une productivité élevée. Il offre des fruits d'excellente qualité gustative, tout en étant bien adapté aux sols calcaires et résistant à la sécheresse. Toutefois, il est sensible aux sols mal drainés. Sa rusticité lui permet de supporter des températures allant jusqu'à -11°C.
Greffé sur Poncirus trifoliata : espèce rustique d'agrumes, très résistante au froid, avec une rusticité maximale jusqu'à -17°C. Ce porte-greffe offre une croissance modérée et réduit la taille adulte d'environ 25%. Il favorise une bonne productivité, tout en améliorant la résistance aux maladies du sol, notamment les nématodes. Bien qu'il tolère des sols légèrement acides et humides, il peut être sensible aux sols calcaires ou secs. La productivité est élevée et la qualité des fruits est très bonne.
Greffé sur Forner alcaïde 5 ou FA5 : Ce porte-greffe présente une vigueur modérée, avec une entrée en production dans des délais standards. Il est rustique jusqu’à environ -15°C et engendre une réduction de la taille de l’arbre adulte d’environ 25%. Ce porte-greffe s’adapte à une large variété de sols, tolérant aussi bien le calcaire, l'argile, la salinité que des conditions sèches ou humides. Il est résistant à la Tristeza et tolère le Phytophthora. Il offre une productivité élevée et garantit une excellente qualité des fruits.
FICHE TECHNIQUE
- Type de Sol : Acide à neutre de préférence
- Exposition : Ensoleillé
- Rusticité : -5°C
- Feuillage : Persistant
- Dimension (H*L) : 4m * 4m