Le cerisier Belle Magnifique, également connu sous le nom de Belle de Châtenay, est une ancienne variété française de guigne très tardive, appréciée pour sa floraison tardive, sa grande rusticité et son autofertilité. Ces caractéristiques en font une variété particulièrement adaptée aux régions sujettes aux gelées printanières. Elle se distingue aussi par sa production tardive, offrant de délicieuses cerises dès la mi-juillet, quand la plupart des autres variétés ont déjà terminé leur saison.
 
Caractéristiques de l’arbre :
 
Vigueur : Arbre vigoureux, au port dressé et bien équilibré
Mise à fruits : Assez rapide, production régulière dès les premières années
Productivité : Bonne et constante
Floraison : Tardive, évitant les gelées printanières
Autofertilité : Oui, ne nécessite pas de pollinisateur
 
Description des fruits :
 
Les cerises de la Belle Magnifique se distinguent par leur belle teinte translucide et leur saveur équilibrée.
 
Type : Guigne (cerise douce légèrement acidulée)
Calibre : Gros pour une guigne
Épiderme : Rose clair à rosé translucide, très attractif
Chair : Ferme, juteuse, sucrée et acidulée
Saveur : Parfumée, équilibrant douceur et fraîcheur
Période de récolte : Très tardive ( mi-juillet )
Utilisation : Excellente en consommation fraîche, confitures, clafoutis ou conserves
 
Atouts de la variété :
 
Variété très tardive : Prolonge la saison des cerises jusqu’à la mi-juillet
Floraison tardive : Moins exposée aux gelées printanières
Autofertile : Idéale pour les petits vergers
Rustique et fiable : Bien adaptée aux régions à climat frais
Fruits de qualité : Chair ferme, juteuse et aromatique
 
Le cerisier Belle Magnifique est une variété traditionnelle française alliant authenticité, rusticité et saveur. Parfait pour les jardiniers cherchant une guigne tardive et autofertile, il offre des fruits rosés, translucides et délicieusement parfumés, à déguster en été ou à transformer en gourmandises maison.