'Verna' est, avec le Fino (Primofiori), l'un des piliers de la production de citrons en Espagne. C'est un citronnier vigoureux, presque sans épines, qui se distingue par ses deux floraisons principales. Il produit des fruits de gros calibre, avec une peau légèrement plus épaisse que celle du Citronnier des 4 Saisons (Eureka), ce qui lui confère une excellente conservation.
Citron - Verna
Résistance au froid et caractéristiques de l'arbre
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Vigueur : Très forte. L'arbre a un port érigé et se développe rapidement.
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Rusticité : Bonne pour un citronnier. Il résiste à des gelées allant à -8°C. Il craint les vents froids et desséchants.
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Floraison : Remontante au printemps et à l'automne
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Fructification : Tardive. La récolte principale s'étale de mars à juillet, prenant le relais des variétés d'hiver.
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Mise à fruits : Rapide et très productive.
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Porte-greffes
Greffé sur Citrange C35 : Hybride résultant du croisement entre Citrus aurantium et Citrus macrophylla, ce porte-greffe se caractérise par une croissance vigoureuse, une mise à fruit rapide et une productivité élevée. Il offre des fruits d'excellente qualité gustative, tout en étant bien adapté aux sols calcaires et résistant à la sécheresse. Toutefois, il est sensible aux sols mal drainés. Sa rusticité lui permet de supporter des températures allant jusqu'à -11°C.
Greffé sur Forner alcaïde 5 ou FA5 : Ce porte-greffe présente une vigueur modérée, avec une entrée en production dans des délais standards. Il est rustique jusqu’à environ -15°C et engendre une réduction de la taille de l’arbre adulte d’environ 25%. Ce porte-greffe s’adapte à une large variété de sols, tolérant aussi bien le calcaire, l'argile, la salinité que des conditions sèches ou humides. Il est résistant à la Tristeza et tolère le Phytophthora. Il offre une productivité élevée et garantit une excellente qualité des fruits.
Greffé sur Citrumello 4475 : Ce porte-greffe hybride (Pamplemousse x Poncirus) confère une vigueur spectaculaire et une mise à fruit ultra-rapide. Il offre une excellente résistance au Phytophthora (pourriture des racines) et s'adapte parfaitement aux sols neutres à légèrement acides. En revanche, il a tendance à beaucoup chloroser en sol calcaire.
Qualités gustatives et caractéristiques du fruit
- Aspect : Fruit arrondi, à la peau extrêmement fine et lisse. À pleine maturité, sa couleur vire du jaune intense à l'orangé.
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Calibre : Moyen.
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Chair : Très riche en jus. Elle contient quelques pépins.
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Saveur : Unique. L'acidité est douce, sans amertume, avec des notes subtiles de mandarine. On peut même consommer l'écorce tant elle est fine et suave.
Conseils de plantation et d'entretien
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Exposition : Plein soleil. Il a besoin de beaucoup de lumière pour soutenir sa forte croissance.
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Culture en pot : Tout à fait possible, mais prévoyez un grand contenant car il pousse vite.
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Arrosage : Régulier. Étant très vigoureux, il supporte mal les manques d'eau prolongés qui stoppent sa croissance.
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Taille : Importante. Sa vigueur nécessite une taille de structure annuelle pour éviter que l'arbre ne devienne trop encombrant et pour favoriser la circulation de l'air au centre de la canopée.
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FAQ : Tout savoir sur le citron Verna
Quelle est la différence avec le Citronnier 4 Saisons ? Le Verna produit des fruits généralement plus gros et sa récolte est décalée vers le printemps et l'été, ce qui permet d'avoir des citrons frais quand les autres variétés ont fini de produire.
Est-il sensible aux maladies ? Comme beaucoup de citronniers vigoureux, il peut attirer les cochenilles au printemps. Un suivi régulier suffit à contrôler cela.
Pourquoi mes citrons ont-ils une peau très épaisse ? C'est une caractéristique de la variété, mais cela peut être accentué par un excès d'engrais azoté ou un porte-greffe trop vigoureux comme le Macrophylla.