Le framboisier Sumo 2 est une variété remontante reconnue pour ses fruits d'excellente qualité gustative. Très vigoureux, ce framboisier moyennement drageonnant et aux cannes faiblement épineuses offre une récolte abondante de fruits de taille exceptionnelle, qui sont considérés comme les plus grosses framboises disponibles. Leur goût sucré, légèrement acidulé, en fait une variété particulièrement appréciée des amateurs de fruits frais et des jardiniers.
 
Caractéristiques du framboisier Sumo 2 :
 
Aspect des fruits : Les framboises 'Sumo 2' sont exceptionnellement grosses, avec une forme conique et une couleur rouge vif. Leur taille remarquable et leur texture ferme mais juteuse en font des fruits particulièrement attrayants et agréables à déguster.
Qualités gustatives : Les fruits de cette variété sont d'une saveur délicieusement sucrée, accompagnée d'une touche légèrement acidulée. Cette combinaison de douceur et de fraîcheur en fait un véritable régal, que ce soit en consommant les fruits frais ou en les utilisant dans des préparations culinaires.
Usages culinaires : Les framboises 'Sumo 2' sont parfaites pour être mangées fraîches, mais elles sont également idéales pour les confitures, gelées, tartes, ou encore les smoothies. Leur grande taille en fait un choix privilégié pour les recettes où l'on souhaite de gros morceaux de fruits.
 
Avantages du framboisier Sumo 2 :
Précocité : Comme toutes les variétés remontantes, 'Sumo 2' offre des récoltes tout au long de la saison, généralement de juin à octobre. Vous pouvez donc profiter de ses fruits généreux pendant plusieurs mois.
Résistance aux maladies : Le framboisier 'Sumo 2' se distingue par sa bonne résistance aux maladies courantes, ce qui facilite grandement son entretien. De plus, les cannes de cette variété sont relativement peu épineuses, ce qui rend la récolte plus facile et agréable.
Adaptabilité au sol : Cette variété s’adapte à une large gamme de sols, mais préfère un sol bien drainé, riche en matière organique, et légèrement acide pour favoriser une croissance optimale.
 
Conseils de culture :
 
Exposition : Le framboisier 'Sumo 2' se développe au mieux en plein soleil, mais tolère également une exposition partiellement ombragée, notamment dans les régions aux étés très chauds.
Sol : Il est important de choisir un sol léger, bien drainé, et fertile. Un sol légèrement acide avec un pH de 5,5 à 6,5 est idéal pour cette variété.
Entretien : Comme pour toutes les variétés remontantes, il est recommandé de tailler les cannes après la récolte d'automne ou au début du printemps pour éliminer les cannes vieillissantes et encourager la croissance de nouvelles pousses. Cela garantit une production abondante et de qualité chaque année.
 
Le framboisier Sumo 2 est un excellent choix pour les jardiniers recherchant une variété remontante, productive et facile à entretenir. Avec ses fruits géants et savoureux, c'est une plante idéale pour ceux qui souhaitent récolter des framboises exceptionnelles tout au long de la saison.