Le fraisier Charlotte est une variété remontante, prisée pour la qualité remarquable de ses fruits et sa robustesse. Cette variété offre une récolte généreuse de fraises savoureuses, de juin jusqu'aux premières gelées.
 
Caractéristiques du fraisier Charlotte :
 
Aspect des fruits : Les baies sont de taille moyenne à grande, de forme allongée, d'une couleur rouge vif. Leur chair est ferme et juteuse.
Qualités gustatives : Les fruits du fraisier Charlotte offrent une saveur sucrée et parfumée, avec des notes boisées et musquées, rappelant la fraise des bois.
Usages culinaires : Idéales pour la consommation fraîche, les fraises Charlotte sont également excellentes pour la préparation de confitures, de tartes, de smoothies et autres desserts.
 
Avantages du fraisier Charlotte :
 
Précocité et remontée : Cette variété est remontante, produisant des fruits de juin jusqu'aux premières gelées, garantissant une récolte prolongée.
Résistance aux maladies : Le fraisier Charlotte est vigoureux et rustique, résistant bien aux maladies et aux intempéries.
Facilité de culture : Il s'adapte à différents types de sols et nécessite peu d'entretien, ce qui en fait un choix idéal pour les jardiniers amateurs.
 
Conseils de culture :
 
Exposition : Plantez le fraisier Charlotte en plein soleil ou en mi-ombre pour une production optimale.
Sol : Il préfère les sols riches, bien drainés et légèrement acides. L'ajout de compost ou d'engrais organique au moment de la plantation est recommandé pour maintenir une bonne fertilité du sol.
Plantation : La période la plus propice à la plantation est l'automne ou le printemps, mais il est possible de les planter toute l'année.
Entretien : Un arrosage régulier est essentiel, surtout en période de sécheresse. Un paillage autour des plants aide à conserver l'humidité du sol et à limiter la pousse des mauvaises herbes.
 
En choisissant le fraisier Charlotte, vous optez pour une variété productive et résistante, offrant des fruits de qualité supérieure et une récolte prolongée. C'est une plante idéale pour les jardins et les potagers, apportant une touche gourmande à vos repas estivaux.