Le fraisier Manille est une variété non remontante, reconnue pour ses fruits à la saveur sucrée et parfumée. Avec un port vigoureux et une bonne rusticité, cette plante fruitière s'intègre aisément dans divers types de jardins et offre une récolte généreuse de fraises savoureuses.
 
Caractéristiques du fraisier 'Manille' :
 
Aspect des fruits : Les baies sont de taille moyenne, de couleur rouge vif, de forme conique courte ou cordiforme. La chair est ferme et juteuse, idéale pour la consommation immédiate.
Qualités gustatives : Les fruits du fraisier 'Manille' sont très sucrés, avec une saveur proche de la variété 'Mara des Bois', rappelant les fraises des bois traditionnelles.
Usages culinaires : Parfaits pour la consommation en frais, les fruits de 'Manille' sont également excellents pour les confitures, les compotes, les tartes et autres desserts.
 
Avantages du fraisier 'Manille' :
 
Rusticité : Cette variété est vigoureuse et rustique, bien adaptée à différents types de climats, supportant des températures minimales jusqu'à -15°C.
Productivité : Bien que non remontante, elle offre une récolte abondante concentrée en début de saison, généralement de mai à juin.
Conservation : Les fruits se conservent bien après la récolte, permettant une consommation prolongée.
 
Conseils de culture :
 
Exposition : Plantez le fraisier 'Manille' en exposition ensoleillée ou mi-ombragée pour une production optimale.
Sol : Préférez un sol riche, bien drainé et profond. Incorporez du compost ou du fumier bien décomposé avant la plantation pour enrichir le sol.
Entretien : Paillez les pieds de fraisiers pour maintenir l'humidité du sol et protéger les fruits. Arrosez régulièrement en période chaude et supprimez les stolons pour favoriser la production de fruits.
 
Si vous recherchez une variété de fraisier productive et savoureuse, le 'Manille' est un excellent choix. Avec ses fruits délicieux et sa facilité de culture, c'est une plante fruitière idéale pour tout jardin.