Le groseillier à grappes Red Lake (Ribes rubrum 'Red Lake') est une variété de saison très productive. Faciles à cueillir, disposées sur de longues grappes très longues, les groseilles sont très savoureuses, parfumées et légèrement acidulées. Cette variété rustique est résistante aux maladies.
 
Caractéristiques du groseillier à grappes 'Red Lake' :
 
Aspect des fruits : Longues grappes pendantes de baies rouges brillantes, légèrement acidulées et très parfumées.
Qualités gustatives : Saveur sucrée, légèrement acidulée, avec un parfum agréable.
Usages culinaires : Parfait pour la consommation fraîche, les confitures, gelées, sirops ou desserts légers.
 
Avantages du groseillier à grappes 'Red Lake' :
 
Rusticité : Résiste au froid jusqu’à -18 °C, adapté aux climats froids.
Productivité : Très productif, avec une récolte abondante dès la deuxième année.
Polyvalence culinaire : Fruits adaptés à une large gamme de préparations sucrées.
Facilité de culture : Variété vigoureuse présentant une bonne résistance aux maladies.
 
Conseils de culture :
 
Exposition : Plantez en plein soleil ou en mi-ombre pour une production optimale.
Sol : Préfère un sol frais, léger, bien drainé et non calcaire.
Entretien : Arrosez régulièrement la première année, puis en période de sécheresse. Taillez en hiver pour favoriser la production de nouvelles pousses.
 
Le groseillier à grappes Red Lake est donc une variété idéale pour les jardiniers souhaitant produire des fruits savoureux et résistants aux maladies, tout en contribuant à la biodiversité de leur jardin.