Kumquat - Nameïwa

• Vigueur : Bonne. L'arbre est plus vigoureux et pousse plus vite que le Meiwa. Son port est bien ramifié et compact.

• Rusticité : Excellente. Comme ses parents, il résiste à des températures allant de -14°C. Il est parfaitement adapté aux climats européens tempérés.

• Floraison : Estivale. Comme tous les kumquats, il fleurit tardivement, ce qui met ses fleurs à l'abri des gelées tardives de printemps.

• Fructification : Hivernale et printanière (décembre à avril).

• Mise à fruits : Très rapide.

• Productivité : Élevée. Il produit des grappes de fruits charnus et lourds.

Le choix du porte-greffe permet d'adapter l'arbre à votre sol et de renforcer sa résistance globale :

• Sur Poncirus trifoliata 'Pomeroy' : Le plus rustique (-17°C au niveau racinaire). Idéal pour les sols lourds et argileux. Sensible au calcaire, il limite légèrement le développement de l'arbre tout en favorisant la qualité gustative.

• Sur Citrumelo CPB 4475 : Très vigoureux, il permet une croissance rapide en sols neutres ou acides. Bonne rusticité (-15°C), mais sensible au calcaire et aux sols trop compacts.

• Sur Forner Alcaïde 5 (FA5) : Très polyvalent, il tolère le calcaire et la sécheresse. Bonne résistance au froid (-15°C) et garantit des fruits riches en sucres.

• Sur Citrange C35 : Adapté aux sols argilo-calcaires. Offre une productivité élevée et une rusticité de -11°C. Très bon équilibre entre vigueur et qualité de fruit.

• Aspect : Fruit de forme ovale-arrondie, plus gros que le Nagami. Sa peau est d'un orange intense, particulièrement épaisse et riche en glandes d'huiles essentielles sucrées.

• Calibre : Moyen à gros pour un kumquat (environ 4-5 cm).

• Chair : Plus charnue que celle du Nagami, avec un équilibre sucre/acidité très doux. Il contient peu de pépins.

• Saveur : C'est sa grande force. En croquant le fruit entier, on ressent d'abord le sucre de l'écorce, suivi d'une chair tendre et rafraîchissante, sans l'acidité mordante du Nagami.

• Exposition : Plein soleil pour favoriser la concentration des sucres dans l'écorce.

• Culture en pot : Idéal pour les terrasses et balcons. Son aspect chargé de gros fruits orange est extrêmement décoratif.

• Arrosage : Régulier en été, plus espacé en hiver.

• Taille : Une taille légère après la récolte permet de maintenir une forme en boule bien dense.

Quelle est la différence réelle avec le Nagami ? Le Nameiwa est plus gros, sa peau est plus sucrée et sa chair est beaucoup plus douce. Si vous trouvez le Nagami trop acide, le Nameiwa est fait pour vous.

Est-il aussi résistant que le Nameïwa ? Oui, sa rusticité est équivalente (-14°C)

Comment le consommer ? Entier, frais, directement cueilli sur l'arbre. C'est également un excellent candidat pour les salades de fruits gourmandes ou pour accompagner des fromages de caractère.