Mandarine - Mandanova

• Vigueur : Bonne. L'arbre a un port érigé au départ, s'ouvrant avec l'âge sous le poids des récoltes. Feuillage dense, vert sombre et brillant.

• Rusticité : La partie aérienne résiste jusqu'à -10°C. Elle apprécie les emplacements protégés du Mistral pour préserver sa belle écorce.

• Floraison : Printanière, fleurs blanches très parfumées.

• Fructification : Mi-saison. Maturité de décembre à février.

• Productivité : Élevée et régulière, sans phénomène d'alternance marqué.

Le choix du porte-greffe permet d'adapter l'arbre à votre sol et de renforcer sa résistance globale :

• Sur Poncirus trifoliata 'Pomeroy' : Le plus rustique (-17°C au niveau racinaire). Idéal pour les sols lourds et argileux. Sensible au calcaire, il limite légèrement le développement de l'arbre tout en favorisant la qualité gustative.

• Sur Citrumelo CPB 4475 : Très vigoureux, il permet une croissance rapide en sols neutres ou acides. Bonne rusticité (-15°C), mais sensible au calcaire et aux sols trop compacts.

• Sur Forner Alcaïde 5 (FA5) : Très polyvalent, il tolère le calcaire et la sécheresse. Bonne résistance au froid (-15°C) et garantit des fruits riches en sucres.

• Sur Citrange C35 : Adapté aux sols argilo-calcaires. Offre une productivité élevée et une rusticité de -11°C. Très bon équilibre entre vigueur et qualité de fruit.

• Aspect : Peau d'un orange-rouge très intense, fine et brillante. Forme globuleuse élégante.

• Calibre : Moyen à gros (héritage du Tangelo).

• Chair : Très colorée, ferme et extrêmement juteuse. Totalement sans pépins.

• Saveur : Explosive ! Elle possède le parfum complexe du Tangelo (notes épicées) avec le sucre de la mandarine. C'est l'une des variétés les plus riches en saveurs de la saison hivernale.

• Exposition : Plein soleil. La Mandanova a besoin de chaleur pour développer sa pigmentation rouge caractéristique.

• Sol : Riche, profond et bien drainé.

• Arrosage : Régulier en été. Étant issue de la Nova, elle peut être sensible à l'éclatement de l'écorce (splitting) si les arrosages sont irréguliers en période de forte chaleur.

• Entretien : Apport d'engrais organique au printemps. Une taille de structure légère suffit pour aérer l'arbre après la récolte.

Quelle est la différence avec la Nova classique ? 'Nova' est délicieuse mais produit beaucoup de pépins dès qu'une abeille passe par un citronnier voisin. La Mandanova, grâce à sa stérilité issue de l'irradiation, reste sans pépins en toutes circonstances.

Est-elle facile à éplucher ? Son écorce est fine et adhère un peu à la chair en début de maturité (décembre), mais elle se détache beaucoup mieux à partir de janvier.

Pourquoi est-elle si rouge ? C'est son héritage de Tangelo. Elle accumule des pigments qui lui donnent cette couleur "feu" bien plus marquée qu'une clémentine classique.

Peut-on la cultiver en pot ? Oui, sa vigueur est bien canalisée par la culture en bac, et sa mise à fruit rapide en fait un spectacle magnifique sur une terrasse en hiver.