Le myrtillier ‘Pink Berry’ est une variété moderne produisant des baies d’un rouge-rosé surprenant, sélectionnée pour son originalité, sa saveur douce et son adaptation au jardin familial. Il combine l’ornement et la production fruitière.
 
Caractéristiques de la plante :
 
Origine : Hybride entre Vaccinium corymbosum et Vaccinium ashei, mutation de 'Pink Lemonade'.
Type : Arbuste fruitier caduc, au port plutôt érigé et compact.
Vigueur : Moyenne ; croissance modérée, adaptée aux jardins.
Floraison : Avril-Mai.
Période de fructification : Août à septembre.
Rusticité : Jusqu’à environ -24 °C.
Pollinisation : Autofertile, mais la proximité d’un autre myrtillier améliore la production.
 
Aspect et qualités des fruits :
 
Aspect : Baies de calibre moyen à gros, couleur rose vif à rouge rosé quand mûres.
Chair : Ferme, juteuse, très sucrée, sans l’acidité typique de beaucoup de myrtilles.
Goût : Doux, sucré, particulièrement apprécié pour la consommation fraîche.
Usages culinaires : Parfaites crues, en desserts, en confitures ou pour congélation.
 
Points forts :
 
Couleur « rose » originale des fruits, offrant un attrait décoratif.
Bonne adaptabilité au jardin familial : taille raisonnable, entretien modéré.
Production de fruits savoureux et faciles à consommer.
 
Conseils de culture :
 
Exposition : Plein soleil à mi-ombre légère.
Sol : Acide (pH idéal ~4,5-5,5), riche en humus, bien drainé.
Arrosage : Régulier surtout en période de croissance et de fructification.
Plantation : Espacement recommandé d’environ 1,2 à 1,5 m entre plants.
Entretien : Taille hivernale légère pour éliminer bois mort et vieux rameaux ; paillage recommandé pour maintenir l’acidité et l’humidité.
 
 
Le myrtillier ‘Pink Berry’ est une excellente option pour un jardinier souhaitant allier originalité visuelle et production fruitière. Sa saveur douce, sa couleur attirante et sa bonne rusticité en font un choix fiable pour de belles récoltes à chaque saison.