L’orange ‘Valencia Delta’ est une sélection tardive de l’orange douce (Citrus sinensis), originaire d’Afrique du Sud, réputée pour sa tenue exceptionnelle sur l’arbre, sa productivité élevée, et la qualité de son jus. Elle appartient au groupe des oranges Valencia, utilisées aussi bien pour le marché du frais que pour l’industrie du jus. Son fruit, à la chair sucrée, juteuse et pauvre en pépins, est particulièrement apprécié en fin de saison, de mars à juin, selon les régions.
Caractéristiques de l’arbre :
Origine : Afrique du Sud, mutation de la variété Valencia Late.
Vigueur : Moyenne à forte, arbre bien ramifié et équilibré sans épines.
Rusticité : Assez bonne, supporte jusqu’à -8°C.
Floraison : Printanière, fleurs blanches parfumées.
Productivité : Très bonne, récolte de mars à juin selon climat.
Les fruits :
Calibre : Moyen à gros (180–220 g).
Forme : Ronde, légèrement allongée.
Peau : Orange vif à maturité, fine à semi-fine, bonne aptitude à la conservation.
Chair : Orange intense, très juteuse, peu ou pas de pépins.
Goût : Sucré, légèrement acidulé, très aromatique.
Utilisation : Parfaite pour le jus frais, la consommation en fruit de bouche, ou les préparations culinaires.
Atouts de la variété :
Variété tardive, prolonge la saison des oranges jusqu’à l’été.
Fruits bien conservés sur l’arbre, possibilité de récolte étalée.
Excellent rendement en jus, avec une belle qualité gustative.
Conclusion
L’oranger ‘Valencia Delta’ est une valeur sûre pour les amateurs d’oranges tardives, avec une chair savoureuse, peu de pépins et une longue tenue sur l’arbre. Idéale en verger pour une production de jus maison ou pour la consommation fraîche, c’est une variété robuste et généreuse, à privilégier pour prolonger la saison des agrumes jusqu’en été.
Oranger - Valencia Delta
PERIODE DE FRUCTIFICATION
Mars à Juin
PERIODE DE FLORAISON
Avril
POLLINISATION
Autofertile
PORTE-GREFFE
Greffé sur Citrange C35 : Hybride résultant du croisement entre Citrus aurantium et Citrus macrophylla, ce porte-greffe se caractérise par une croissance vigoureuse, une mise à fruit rapide et une productivité élevée. Il offre des fruits d'excellente qualité gustative, tout en étant bien adapté aux sols calcaires et résistant à la sécheresse. Toutefois, il est sensible aux sols mal drainés. Sa rusticité lui permet de supporter des températures allant jusqu'à -11°C.
Greffé sur Poncirus trifoliata : espèce rustique d'agrumes, très résistante au froid, avec une rusticité maximale jusqu'à -17°C. Ce porte-greffe offre une croissance modérée et réduit la taille adulte d'environ 25%. Il favorise une bonne productivité, tout en améliorant la résistance aux maladies du sol, notamment les nématodes. Bien qu'il tolère des sols légèrement acides et humides, il peut être sensible aux sols calcaires ou secs. La productivité est élevée et la qualité des fruits est très bonne.
Greffé sur Forner alcaïde 5 ou FA5 : Ce porte-greffe présente une vigueur modérée, avec une entrée en production dans des délais standards. Il est rustique jusqu’à environ -15°C et engendre une réduction de la taille de l’arbre adulte d’environ 25%. Ce porte-greffe s’adapte à une large variété de sols, tolérant aussi bien le calcaire, l'argile, la salinité que des conditions sèches ou humides. Il est résistant à la Tristeza et tolère le Phytophthora. Il offre une productivité élevée et garantit une excellente qualité des fruits.
FICHE TECHNIQUE
- Type de Sol : Acide à neutre de préférence
- Exposition : Ensoleillé
- Rusticité : -8°C
- Feuillage : Persistant
- Dimension (H*L) : 4m * 4m