Le poirier 'Beurré Lebrun' est une variété ancienne et rare, originaire de Champagne-Ardenne, reconnue pour sa grande rusticité et sa très grande qualité gustative. Cet arbre vigoureux et productif offre en abondance des poires de gros calibre, à la chair fondante et parfumée, idéales à déguster nature ou en cuisine.
 
Caractéristiques de l’arbre :
 
Vigueur : Moyenne à grande.
Productivité : Importante et régulière.
Rusticité : Excellente, adaptée aux climats frais et résistante aux maladies.
Pollinisation : Partiellement autofertile, mais la production est optimisée avec des variétés pollinisatrices comme 'Williams' ou 'Doyenné du Comice'.
 
Les fruits :
 
Calibre : Gros à très gros.
Forme : Cylindro-conique, très allongée.
Épiderme : Fin, jaune verdâtre avec des points fauves.
Chair : Très fine, juteuse et fondante, sans grains.
Goût : Sucré, rafraîchissant, avec une subtile note musquée.
 
Atouts de la variété :
 
Poires fondantes : Texture fine et exquise.
Très parfumée : Saveur douce et légèrement musquée.
Rustique et résistante aux maladies : Adaptée à divers climats.
Excellente conservation : Se déguste bien longtemps après récolte.
Production abondante et régulière : Parfaite pour les amateurs de fruits savoureux.
 
Conclusion
 
Le poirier 'Beurré Lebrun' est une variété rare et ancienne, appréciée pour ses poires fondantes et parfumées, au goût sucré et délicatement musqué. Facile à cultiver et très rustique, il offre une récolte abondante et régulière, idéale pour les amateurs de poires gourmandes et raffinées.