
Le 'Flame' est une variété de pomelo haut de gamme qui combine les meilleures qualités de ses ancêtres. Plus coloré que le Red Blush mais souvent plus vigoureux et résistant que le Star Ruby, il produit des fruits à la chair d'un rouge profond et au goût remarquablement équilibré.
Pomelo - flame
-
Vigueur : Bonne à forte. L'arbre développe une ramure solide et un feuillage dense, offrant une silhouette équilibrée.
-
Rusticité : La partie aérienne résiste jusqu'à -7°C / -8°C. Comme tous les pomelos colorés, il nécessite un maximum de chaleur en été pour développer ses pigments et ses sucres.
-
Floraison : Printanière (avril-mai), grandes fleurs blanches au parfum suave et marqué.
-
Fructification : Maturité de février à juin. Les fruits tiennent très bien sur l'arbre, ce qui permet d'étaler la récolte sur tout le printemps.
-
Mise à fruits : Assez rapide, généralement 3 ans après le greffage.
-
Productivité : Très élevée. Il a la particularité de produire des fruits uniformes, souvent groupés à l'intérieur de la ramure, ce qui les protège du soleil direct et du vent.
-
Le choix du porte-greffe permet d'adapter l'arbre à votre sol et de renforcer sa résistance globale :
-
Sur Poncirus trifoliata 'Pomeroy' : Le plus rustique (-17°C au niveau racinaire). Idéal pour les sols lourds et argileux. Sensible au calcaire, il limite légèrement le développement de l'arbre tout en favorisant la qualité gustative.
-
Sur Citrumelo CPB 4475 : Très vigoureux, il permet une croissance rapide en sols neutres ou acides. Bonne rusticité (-15°C), mais sensible au calcaire et aux sols trop compacts.
-
Sur Forner Alcaïde 5 (FA5) : Très polyvalent, il tolère le calcaire et la sécheresse. Bonne résistance au froid (-15°C) et garantit des fruits riches en sucres.
-
Sur Citrange C35 : Adapté aux sols argilo-calcaires. Offre une productivité élevée et une rusticité de -11°C. Très bon équilibre entre vigueur et qualité de fruit.
-
-
Aspect : Peau lisse et jaune, se teintant souvent d'un rose orangé marqué à maturité. Forme bien ronde.
-
Calibre : Gros.
-
Chair : D'un rouge rubis intense, très juteuse et croquante. Absence totale de pépins.
-
Saveur : Excellente, très douce. Il présente un taux de sucre élevé avec juste ce qu'il faut d'acidité pour être rafraîchissant. L'amertume est quasi inexistante.
-
-
Exposition : Plein soleil. Pour obtenir la couleur "Flame" caractéristique, placez-le dans la zone la plus ensoleillée et abritée de votre jardin.
-
Sol : Adaptation par le porte-greffe mais idéalement léger, fertile et drainant.
-
Arrosage : Régulier durant la période de croissance (printemps/été). Le pomelo a besoin d'eau pour que ses fruits ne deviennent pas fibreux.
-
Entretien : Apport d'engrais organique ou de compost au début du printemps. Taille de nettoyage annuelle pour aérer le centre de l'arbre et favoriser la pénétration de la lumière.
-
Peut-on le récolter dès qu'il est jaune ? Il est préférable d'attendre la fin de l'hiver (février). Même si la peau est jaune, la chair continue de se colorer et de s'adoucir avec le temps. Plus on attend, plus il est sucré.
Est-il adapté à la culture en bac ? Oui, sa productivité est excellente même en grand pot, à condition d'assurer un arrosage et une fertilisation réguliers.
Pourquoi les feuilles de mon pomelo s'enroulent-elles parfois en été ? C'est souvent une réaction à une forte chaleur ou à un manque d'eau ponctuel. Veillez à maintenir un paillage au pied pour garder la fraîcheur.