Pomelo - Rio red

• Vigueur : Bonne. L'arbre a un port naturellement équilibré et globuleux, avec un feuillage dense qui protège bien les fruits.

• Rusticité : La partie aérienne résiste jusqu'à -10°C. Comme tous les pomelos pigmentés, il a besoin d'un bel ensoleillement estival pour transformer ses acides en sucres.

• Floraison : Printanière, grandes fleurs blanches au parfum puissant, typique des pomelos.

• Fructification : Maturité de février à juin. Les fruits gagnent en douceur s'ils sont laissés sur l'arbre jusqu'au printemps.

• Mise à fruits : Rapide pour un pomelo, généralement 2 à 3 ans après le greffage.

• Productivité : Très élevée. Il produit souvent des fruits en grappes à l'intérieur de la canopée.

Le choix du porte-greffe permet d'adapter l'arbre à votre sol et de renforcer sa résistance globale :

• Sur Poncirus trifoliata 'Pomeroy' : Le plus rustique (-17°C au niveau racinaire). Idéal pour les sols lourds et argileux. Sensible au calcaire, il limite légèrement le développement de l'arbre tout en favorisant la qualité gustative.

• Sur Citrumelo CPB 4475 : Très vigoureux, il permet une croissance rapide en sols neutres ou acides. Bonne rusticité (-15°C), mais sensible au calcaire et aux sols trop compacts.

• Sur Forner Alcaïde 5 (FA5) : Très polyvalent, il tolère le calcaire et la sécheresse. Bonne résistance au froid (-15°C) et garantit des fruits riches en sucres.

• Sur Citrange C35 : Adapté aux sols argilo-calcaires. Offre une productivité élevée et une rusticité de -11°C. Très bon équilibre entre vigueur et qualité de fruit.

• Aspect : Peau lisse, jaune clair, présentant souvent des taches rosées à maturité. Forme bien ronde.

• Calibre : Gros.

• Chair : D'un rouge rubis profond, très juteuse et ferme. Absence de pépins.

• Saveur : Très douce et sucrée, avec une acidité très discrète. L'amertume est quasi inexistante, ce qui en fait l'un des pomelos les plus appréciés en dégustation pure.

• Exposition : Plein soleil, idéalement dans l'endroit le plus chaud du jardin pour favoriser la couleur de la chair.

• Sol : Adaptation par le porte-greffe mais idéalement léger, fertile et drainant.

• Arrosage : Régulier durant la période de croissance (printemps/été). Le pomelo a besoin d'eau pour gonfler ses fruits et rester juteux.

• Entretien : Apport d'engrais organique ou de compost au début du printemps. Taille de nettoyage annuelle pour supprimer le bois mort et maintenir un port compact.

Est-il plus rouge que le Star Ruby ? Le Star Ruby est souvent considéré comme le plus rouge, mais le 'Rio Red' est beaucoup plus vigoureux et rustique.

Pourquoi ma peau de pomelo est-elle épaisse ? Une peau trop épaisse peut être due à un excès d'engrais azoté ou à un manque de maturité. Avec le temps et un bon équilibre nutritif, la peau du Rio Red devient naturellement fine.

Peut-on le récolter en décembre ? Il sera déjà rouge, mais encore très acide. Pour profiter de sa saveur "miel", il est préférable d'attendre au moins le mois de mars.

Est-il sensible au vent ? Oui, comme tous les gros fruits. Un emplacement protégé du vent évitera que les fruits ne se blessent en s'entrechoquant ou ne tombent prématurément.