'Valentine' est une obtention californienne unique qui bouscule les codes du pomelo traditionnel. Il s'agit d'un hybride complexe entre un Pomelo (Pummelo) 'Siam Sweet', une Mandarine 'Dancy' et une Orange Sanguine 'Ruby'. Récolté aux alentours de la Saint-Valentin (d'où son nom), il présente souvent une forme légèrement pointue rappelant un cœur. C'est un agrume de gourmet qui combine la douceur du pomelo, le parfum de la mandarine et la couleur pigmentée de l'orange sanguine.
Pomelo - Valentine
-
Vigueur : Bonne. L'arbre a un port élégant, légèrement pleureur sous le poids des fruits, avec de grandes feuilles vert foncé.
-
Rusticité : Résiste jusqu'à -8°C. Il demande une situation bien abritée pour protéger ses gros fruits qui mûrissent en plein cœur de l'hiver.
-
Floraison : Printanière (avril), fleurs blanches très parfumées, souvent plus grandes que celles des orangers.
-
Fructification : Maturité de janvier à mars. C'est l'un des pomelos les plus précoces pour atteindre sa pleine saveur.
-
Mise à fruits : Moyenne, environ 3 ans après le greffage.
-
Productivité : Régulière. Il produit des fruits lourds, souvent solitaires ou par paires.
-