Le raisin de table ‘Ruby Seedless’ est une variété apyrène tardive.
Elle se distingue par ses grappes volumineuses et ses baies de taille moyenne à la peau rouge violacé, presque noire à maturité. Sa chair est juteuse, sucrée et croquante, avec une saveur douce, légèrement mielleuse.
 
Caractéristiques de la plante :
 
Origine : Obtenu en 1939 en Californie.
Type : Vigne fruitière caduque, grimpante et vigoureuse.
Vigueur : Forte, croissance rapide, nécessite un support solide (treillis, tonnelle, pergola).
Floraison : Mai à juin, fleurs discrètes, non parfumées.
Période de fructification : Mi-saison, de fin août à septembre.
Rusticité : Moyenne, de l'ordre de –10°C à –12 °C.
Pollinisation : Autofertile, ne nécessite pas de pollinisateur spécifique.
 
Fonction et utilité :
 
Produit de grappes volumineuses avec des baies de taille moyenne, à la peau rouge violacé.
Idéale pour consommation en frais ou pour transformation en raisins secs.
Excellente pour les climats modérés, nécessitant moins de chaleur que d’autres variétés comme par exemple ‘Flame seedless'.
Adaptée pour la culture en jardin ou en verger.
 
Conseils de culture :
 
Exposition : Ensoleillée, protégée des vents froids et desséchants.
Sol : Profond, fertile, bien drainé, légèrement acide à neutre.
Arrosage : Régulier en période de croissance et fructification, modéré ensuite.
Plantation : Espacement de 2 à 3 mètres entre les plants.
Entretien : Taille hivernale pour contrôler la vigueur, favoriser la floraison et la fructification.
 
Le raisin ‘Ruby Seedless’ est une variété apyrène tardive, vigoureuse, rustique et très productive. Elle garantit de belles récoltes de raisins rouges savoureux chaque automne, tout en apportant un attrait décoratif au jardin grâce à sa floraison discrète et ses grappes volumineuses.