L'abricotier tardif de Tain se distingue par sa floraison tardive, généralement après les dernières gelées, ce qui le rend particulièrement adapté aux régions où les gelées printanières sont fréquentes. Il produit des fruits d'une belle couleur orange, parsemés de rouge, offrant une qualité gustative remarquable.
 
Caractéristiques de l’arbre :
 
Vigueur : Modérée
Mise à fruits : Assez rapide, avec une production régulière dès les premières années.
Productivité : Bonne, garantissant une récolte fiable chaque année.
 
Les abricots de l'abricotier tardif de Tain sont appréciés pour leur belle couleur et leur qualité gustative :
 
Calibre : Moyen
Épiderme : Orange, avec des taches rouges caractéristiques.
Chair : Ferme, légèrement acidulée, offrant une texture agréable en bouche.
Saveur : Très bonne, équilibrée entre douceur et acidité, parfaite pour les amateurs d'abricots bien parfumés.
 
Atouts de la variété :
 
Floraison tardive : Sa floraison après les dernières gelées le protège contre les risques de gel printanier, ce qui en fait un excellent choix pour les régions aux printemps incertains.
Bonne qualité gustative : Sa chair ferme et légèrement acidulée lui confère une saveur très agréable, idéale pour la consommation fraîche.
Productivité fiable : Sa production régulière assure une récolte abondante chaque année.
 
L'abricotier tardif de Tain est une variété parfaite pour les jardiniers des régions sujettes aux gelées printanières. Ses fruits au goût équilibré et à la belle couleur sont un véritable délice, tout en offrant une excellente résistance aux conditions climatiques plus froides.