Le fraisier Madame Moutot est une variété ancienne, non remontante, reconnue pour ses gros fruits à la saveur authentique et sucrée. Avec un port vigoureux et une rusticité appréciée, cette plante fruitière s'adapte bien à divers types de jardins et offre une récolte généreuse de fraises savoureuses.
 
Caractéristiques du fraisier Madame Moutot :
 
Aspect des fruits : Les baies sont de très grande taille, pouvant atteindre 60 g, de forme allongée et biconique, d'un rouge foncé caractéristique des anciennes variétés. La chair est ferme et juteuse, idéale pour la consommation immédiate.
fraisiersdefrance.fr
Qualités gustatives : Les fruits du fraisier Madame Moutot sont très sucrés, avec une saveur authentique et traditionnelle, rappelant les fraises des grands-mères.
fraisiersdefrance.fr
Usages culinaires : Idéales pour être consommées fraîches, les baies de Madame Moutot sont également excellentes pour la préparation de confitures, de tartes, de smoothies et autres desserts.
 
Avantages du fraisier Madame Moutot :
 
Rusticité : Cette variété est vigoureuse et rustique, bien adaptée à différents types de climats. Son feuillage est persistant dans les climats doux.
fraisiersdefrance.fr
Productivité : Bien que non remontante, elle offre une récolte abondante concentrée en début de saison, généralement de fin mai à juin.
fraisiersdefrance.fr
Conservation : Les fruits se conservent bien après la récolte, permettant une consommation prolongée.
 
Conseils de culture :
 
Exposition : Plantez le fraisier Madame Moutot en exposition ensoleillée ou mi-ombragée pour une production optimale.
Sol : Préférez un sol riche, bien drainé et profond. Incorporez du compost ou du fumier bien décomposé avant la plantation pour enrichir le sol.
Entretien : Paillez les pieds de fraisiers pour maintenir l'humidité du sol et protéger les fruits. Arrosez régulièrement en période chaude et supprimez les stolons pour favoriser la production de fruits.
 
Si vous recherchez une variété de fraisier productive et savoureuse, le Madame Moutot est un excellent choix. Avec ses fruits délicieux et sa facilité de culture, c'est une plante fruitière idéale pour tout jardin.