Orange - Washington navel

Le choix du porte-greffe permet d'adapter l'arbre à votre sol et de renforcer sa résistance globale :

• Sur Poncirus trifoliata 'Pomeroy' : Le plus rustique (-17°C au niveau racinaire). Idéal pour les sols lourds et argileux. Sensible au calcaire, il limite légèrement le développement de l'arbre tout en favorisant la qualité gustative.

• Sur Citrumelo CPB 4475 : Très vigoureux, il permet une croissance rapide en sols neutres ou acides. Bonne rusticité (-15°C), mais sensible au calcaire et aux sols trop compacts.

• Sur Forner Alcaïde 5 (FA5) : Très polyvalent, il tolère le calcaire et la sécheresse. Bonne résistance au froid (-15°C) et garantit des fruits riches en sucres.

• Sur Citrange C35 : Adapté aux sols argilo-calcaires. Offre une productivité élevée et une rusticité de -11°C. Très bon équilibre entre vigueur et qualité de fruit.

• Aspect : Gros fruit rond, légèrement ovale, à la peau orange vif, épaisse et facile à détacher. Présence d'un "nombril" à la base.

• Chair : Très croquante, juteuse et totalement sans pépins.

• Saveur : Un équilibre parfait entre sucre et acidité, avec un arôme d'orange "classique" très puissant.

• Usage : Principalement orange de table (facile à segmenter), mais elle donne aussi un jus d'une qualité exceptionnelle à consommer immédiatement.

• Exposition : Plein soleil. Elle a besoin de chaleur pour développer son taux de sucre.

• Culture en pot : Très adaptée grâce à son développement compact. Elle demande un pot volumineux et bien drainé.

• Arrosage : Régulier, sans excès. Une humidité constante est préférable lors de la formation des fruits en été.

• Taille : Taille d'entretien légère après la récolte pour aérer le centre de l'arbre.

Pourquoi l'appelle-t-on "Navel" ? C'est à cause de la petite excroissance à la base du fruit qui ressemble à un nombril. C'est en réalité une petite orange "jumelle" qui se développe à l'intérieur.

Est-elle meilleure que la Valencia ? La Washington Navel est considérée comme une des meilleures orange de table (à manger), tandis que la Valencia est la reine du jus. La Navel se pèle beaucoup plus facilement.

Pourquoi mon jus de Navel devient amer après quelques heures ? La chair contient de la limonite qui s'oxyde à l'air. C'est pourquoi il est conseillé de boire le jus de Navel immédiatement après pressage.