Le pommier Reine des Reinettes est une variété ancienne qui a traversé les siècles grâce à sa qualité gustative exceptionnelle et sa grande polyvalence. Incontournable dans les vergers, elle séduit autant pour sa productivité que pour ses fruits savoureux, idéals à croquer comme en cuisine.
 
Le pommier Reine des Reinettes se distingue par ses nombreuses qualités :
Vigoureux : L'arbre a un développement important. Il s’adapte à divers climats et conditions de culture, que ce soit en plaine ou en altitude.
Très productif : Cet arbre généreux offre des récoltes abondantes et régulières.
Excellent pollinisateur : Il est particulièrement recommandé pour améliorer la fructification d’autres variétés de pommiers, grâce à sa floraison prolifique.
 
Les pommes de la Reine des Reinettes allient esthétisme et qualité gustative :
 
Calibre moyen : Une taille idéale pour une consommation quotidienne.
Épiderme attrayant : Son pelage lisse et brillant arbore des teintes jaune orangé embellies par des stries rouges, lui donnant un aspect appétissant et unique.
Chair savoureuse : Blanche et juteuse, elle offre un goût équilibré, agréablement parfumé, mêlant douceur sucrée et une pointe d'acidité lui conférant une fraicheur en bouche.
 
Réputée pour ses nombreuses qualités, la Reine des Reinettes est un incontournable de la cuisine :
 
À croquer : Sa chair croquante et juteuse en fait une excellente pomme de table, idéale pour le goûter ou une collation saine.
En pâtisserie : Elle est parfaite pour les tartes, les clafoutis et les crumbles grâce à son équilibre entre sucre et acidité.
À cuire : Très bonne tenue à la cuisson, elle sublime les compotes, les gelées ou encore les pommes caramélisées.
En jus : Sa saveur parfumée se retrouve pleinement dans les jus et les cidres maison.
 
Cette variété est idéale pour les amateurs de pommes aux qualités complètes :
 
Une production abondante et régulière.
Des fruits polyvalents, aussi bons crus que cuits.
Une variété facile à cultiver, adaptée à de nombreux climats.
Un excellent choix pour polliniser les autres pommiers.
 
La variété Reine des Reinettes, variété ancienne et intemporelle, séduit par sa saveur équilibrée et son aspect attrayant. Le pommier est vigoureux et productif et fait d’elle un incontournable des vergers, que ce soit pour une consommation fraîche ou pour des préparations culinaires. Elle est un choix parfait pour les jardiniers recherchant une variété fiable et de grande qualité.